これが、こう。

昨日、やっと今年の初ふきのとうをゲットしました。
春らしいみずみずしい黄緑色！
トレーからはみ出さんばかりのたっぷりな量があります。

こちらを毎年恒例のふき味噌に。
刻んで、炒めて、調味料を足して…これが、こうなります。

色がこっくりと濃くなり、量はぎゅっと減り。（伝わりづらいか）
見目麗しいとは決して言えない見た目ですが、
テンションは上がるうまさ♪
白ごはんにのっけてモリモリ食べる予定です。
栄養素もたっぷり含まれているふきのとう。
春の元気、しっかり注入です！