あるお店で見かけて、これは買わなければ！！！！と飛びついてしまった一品。
舟和の芋ようかんです♡
日本の食文化を楽しもう！と思って、文化の日の昨日いただきました。
私の中では至高の芋ようかん。芋ようかんの王様です。
さつまいもの美味しいところだけをぎゅっと凝縮したような、
シンプルながら滋味豊かな味わい。
（口に入れた時に思わず、「芋ー！」と言ってしまいません？笑）
１切れが結構大きいのでその半分をいただきましたが、それでも満たされ度MAXです。
この有名な芋ようかん、
明治30年代に当時高級だった小豆のようかんよりも
庶民に手が届きやすいものとして生み出されたそうです。
明治時代の人たちもこの同じ味でにんまりしていたのかな。
全国各地にそんな伝統の味がたくさんあるのは、
一生懸命守ってくれる方々がいるからこそ。
良いものはずっと残していきたいし、
だからこそ機会があれば微力ながら応援の意味で購入したいと思っています。
冷蔵庫に残った分を今日食べるのがいまから楽しみです♡
