夏の色たち

松本市内、梓川沿いの道を走っていたら
一面緑の田園地帯の中に、1枚だけ真っ黄色の水田(?)がありました。
近づいてみると・・・・

水田ではなくミニひまわりの畑でした!
梅雨空の暗い空の下でも映える、眩しいくらいの鮮やかさ。
夏ですね~!

黄色の次は緑色の夏。
昨日、義弟のお父様が育てた野菜たちがたくさん届きました。
中でも存在感が際立ったのが、家中に漂う清々しいバジルの香り。
早速、先日GO OUT!NAGANOのInstagramに掲載してもらった
餃子の皮ピザに使いまして、マルゲリータ風に。
(チーズを載せる前の姿です↓)

バジルの緑色のおかげでとうもろこしの黄色が映えますよね!
最近、我が家の高校生のリクエストで
毎日この餃子の皮ピザを作っているので、
新鮮なお野菜が使えるのはとても嬉しいです。

そして最後に…この茶色も夏の色!

いえーい!鰻のかば焼きを買ってきました!
最近体重が増加気味のダイエット部長は
お茶碗に載るくらいの少なめの量ですが、
気持ち的にはとっても満たされます。ごちそうさまでした♪

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