今朝は肌寒いと感じる気温で秋の到来を感じましたが
だんだん晴れてきた日中は、高く見える青空にまた秋を感じました。
9月、初秋。
私自身も真夏仕様の涼しい寝間着から、まずは下だけ少し暖かめのものに替えて
少しずつ暮らしのシフトチェンジを始めています。
こちらは先日、首都圏へ出かけた際に購入したとらやの生菓子。
8月後半から昨日までの期間限定で発売されていた「初瀬の錦」という琥珀羹です。
紅葉を思わせる色合いだけれど、涼しげな透明感は夏らしく、
ちょうどこの初秋の時期にぴったりですね。
先週末行ってきた横浜でのエピソードをブログに書いたところ
リスナーさんから番組あてに「もっとグルメを楽しむのかと思っていました」と
メッセージをいただいたんですが、
タイトな日程だったため現地ではあまり食べる時間がなく…
でもその代わり、お菓子はたくさん買ってきました！笑
今回の目的のひとつだったのが、とらやの和菓子。
生菓子はお取り寄せができないので、せっかく首都圏に行くならと
いくつか買い求めました。
こちらはまさに「初秋」という名前のお菓子。
黄色の部分は粟羊羹。といってもアワが入っているわけではなく、
粟に見立てた新引粉に色を付けているんだそうです。
さらに「水仙紅葉重」。
黄色とオレンジ色に見えますが、実物はもっとホワイト×淡いピンク寄りで
美しい色合いが残暑から初秋への変化をほんのりと感じさせてくれます。
季節の移ろいの表現の多彩さに感心しつつ、見て、食べて、静かに味わう。
思わずにんまりしてしまう幸せなひとときです。
