昨日我が家に届いたのは、京都の冬の味「千枚漬」です!
聖護院かぶを薄くスライスして、昆布や塩などで漬けたもの。
今回は大学時代にバイト先で仲良しだったK先輩が就職された、
西利さんの千枚漬を購入しました。
これが食卓に並ぶと、いよいよ冬だなーと実感します。

このまま食べるのももちろん美味しいのですが、
チーズ+黒コショウとか、生ハムと一緒にいただくのもいいらしいと聞きつけて
早速昨日は、モッツァレラのスライスチーズと生ハムを用意。
千枚漬とくるくるしていただくと、確かにイイ感じのおつまみになります♡
うまっ♪これは千枚漬が何枚あっても(笑)足りないぞー!
昨日は遅まきながらインフルエンザの予防接種も済ませました。
いよいよ来週から12月。冬がはじまります!

