いきなりですが、問題です！！
目の前にある２つのブロッコリー。食感が良いのは、右？左？どっち？！
正解は右！
今朝の『Oasis 79.7』で、JA松本ハイランド ブロカリ班 班長の稲葉さんが
教えてくださいました！「ビーズ」と呼ばれる小さな蕾が閉じていて
全体がキュッと硬くしまっているものが良い状態だそうです。
『Oasis 79.7』のブログでも御紹介しています。
新米のプレゼントもありますので、チェックしてください！
昨夜の一皿。
豚バラもやし炒めにブロッコリーをプラス！
彩りアップ！ボリュームアップ！栄養価もアップ！！
旬の食材からPowerを頂きましょう♪
