サツマイモは「寝かせると甘くなる」と言うけれど、
オリーブオイルが白濁する我が家は追熟に適さない。
寒さに弱いと知りつつ、頂いてから随分と日が経ってしまった。
傷んではおらず一安心。簡単で美味しい醤油煮に。
甘ーい！！冷蔵庫を開ける度にパクパクつまみ食い。
そういえば「サツマイモ」は韓国語だと「コグマ」。
数年前「コグマダイエット」なるもので知った言葉。
日本語の「孝行芋(こうこういも)」が訛って定着したのだとか。
じゃあ、他のお芋さん達は何て言うの？？と思って調べると…。
「ジャガイモ」＝「カンジャ」。「サトイモ」＝「トラン」。
「芋」の規則性はないみたい。
ちなみに。
「コグマ」には「もどかしい状況」や「じれったい人」という意味も。
サツマイモが喉につっかえる感覚が由来だそうで、スッキリしない展開や
息が詰まる展開のドラマを「コグマドラマ」と表現することも。面白い！
こんなことを綴っていたら「チャングム」が観たくなりました。（笑）
ちなみに、ちなみに。
スッキリする展開は「サイダー」だそうです。面白い！
こんなことを綴っていたら、韓国料理が食べたくなりました。
