食

今日から御案内が始まりました！ 『信州の地酒で乾杯！池田町SAKEフェスタ』 2025年3月2日(日)「池田町交流センターかえで」で開催です。 2020年『Oasis 79.7』の期間限定コーナー「いけいけ！池田のテロワール」で 池田町の土...

「来年の節分は、どうすれば良いんだ～？！」と思ってから1年。 お豆を調達しないまま、その日はやって来てしまったのです。 我が家にあるのは、素焼きアーモンド、ミックスビーンズ缶、そして納豆。 …というわけで（？）節分の夜にアーモンド、立春の朝...

昨夜のごちそう＝山形村産の長芋！ 純白のまま食卓に乗せたくて、沖縄で買った塩をパラり。甘さが際立ちました。 ちなみに。我が家には今、長野市松代町産の長芋もスタンバイしています。 ありがたや、県内二大産地の揃い踏み！大地の恵み、人の御縁に感謝...

松本の気温は午後1時に11.6℃。今年最高を記録しました。 朝は‐4.9℃だったので、その差は16.5℃！同じ日に同じ場所で。 この冬は今後どうなるのでしょうか？？ 1月とは思えない穏やかな陽気。でも、心穏やかではいられません。 昨夜、長野...

一足お先に恵方巻。 切ってこその断面SHOW！ ヒトキワ目立つのが北海道産のホタテさん。キラキラしています☆ 今日の『Oasis 79.7』で御紹介した恵方巻です。 2月2日は節分。「もう？！」って感じだけど、あと10日。 1月を元気に過ご...

これは何でしょう？？ 切り干し大根（の皮）です！おでんの副産物。大根2分の1本分（の皮）。 空気が乾燥しているので3日も干せばカラカラになります。 そしてコチラは…。 昨日、姉から届いたジャガイモ。デカいっ！！ 神奈川を経由して長崎から。長...

1月6日（月）今日のランチは初ナポリタン。 しばらくは何だって「初」な新年です。 松本は雨が降っています。雪じゃなくて雨！1月なのに。 週間予報をみると、週末は冷え込みが厳しくなるようです。 体調管理に気を付けて過ごしましょう！ FM長野の...

2025年＝令和七年が始まりました！ 松本市本庄は冬晴れ。風もなく穏やかな新年を迎えています。 新年早々『Oasis 79.7』への御参加、ありがとうございました♪ 昨日の午後、深志神社にお参り。 2024年の感謝をお伝えしました。 帰宅後...

12月30日。松本は気持ち良く晴れています。 朝の気温は氷点下3.1℃。思ったよりは冷えませんでした。 先週の土曜日は急に本格的な雪降りになってビックリ！ 年末年始、全国的に穏やかな気候であることを願います。 先週末は「はじめまして」「お久...

昨日のこと。帰り道にダメ元で寄ってみたデリに…キッシュが！ラッキー☆ 「良いにおいしてました～？！」とシェフ。 確かに、お店の外まで美味しい香りが漂っていました。 いつもより遅くまで料理をしていたみたい。 O君、おつかれさま！クリスマスなら...