食

先週のこと。冷凍庫に切り餅があることを思い出す。 昨日のこと。冷凍庫の切り餅を取り出してみる。 そして…。 チーズ餅にして美味しく頂きました～♪　※青海苔みたいなのはドライパセリです。 去年の暮れに頂いた杵つき餅。 冷凍庫に入れたまま食べ時...

今日の朝食はデザート付き！ やって来ました、この季節。飯島商店の「三宝柑福居袋」です♪ 本店は上田市ですが、長野の駅ビルMIDORIにもショップがありまして。 タイミングが合えば買うことが出来ます。切った時の香りもたまらん♪ アルクマさんに...

風が冷たい…。冬を体感する朝です。 昨夜は熱々のスープで温まりました。 即席豆乳味噌スープ！具はキャベツ＆市販の鶏ごぼうつみれです。 あ。その前に、昨日もグビグビしちゃいました。 楽都GOLDEN ALE！ @ホテルブエナビスタ この秋に登...

車が薄っすら雪化粧。昨夜からの予報通り、降りました。 伊織観測の初雪。6時前…まだ暗いですね。 昨日のこと。御縁あって「たこビー」！ フードコートで、たこ焼き＆生ビール。こりゃいいや！ 幾つになっても初めての体験ってあるもんですね。 ちゃっ...

今朝の『Oasis 79.7』で今週の火曜日に出題した 「三択クイズ　伊織の“知らんがな”！」の正解を発表したところ…。 「え？！こたつ～？！」　というメッセージを沢山頂きました。 そ、そんなに意外でしたか？！ 問題は「これまで、ホットカー...

昨日のこと。 『Oasis 79.7』20周年記念　みんなでSanté!! を前に 解禁になったばかりのボジョレーヌーヴォー3種飲み比べをして参りました！ 明日、御参加の皆さんと一緒に乾杯出来るのを楽しみにしています♪ 楽しいパーティになる...

天気予報に雪マーク。降るかなー。どうかなー。 松本市本庄、今のところ陽が差しています。 昨夜の一皿。 大好物のムール貝。いつか行きたいモン・サン＝ミシェル産。 途中でシェフが出してくれたのは・・・ ふたくちのフェットゥチーネ！スープに浸して...

お昼過ぎ、気温は12℃を超えたものの肌寒く感じました。 陽が出ているといないとでは、体感温度が随分違いますね。 昨夜の一皿。 鯵のたたき。（盛り付けただけ） 夕方のお買い得。20％OFFで350円！ 捌いて貰って、ツマまで付けて貰って、あり...

今朝の松本、最低気温は0.7℃。ついに1℃を切りました。 徐々に下がって、徐々に秋が深まって、徐々に冬になって欲しいです。 今日は鹿児島で食べた美味しいものの御報告。 その①　きびなご たぶん旬ではないと思うのですが、鹿児島に行ったらヤッパ...

11月11日。4時44分44秒に「エイっ」と布団を出ました。 朝、ぬくぬく環境からの離脱に勇気が必要な時季が始まっています。 まだやってる秋休みの報告。 今日は熊本で食べた美味しいものを少し。 その①　「山鹿和栗シュー」＠あんずの丘 熊本県...