昨夜の一皿＝苦瓜のキムチ。
なーんて言うと、まるで自作キムチみたいですが。
市販のキムチに、スライスして塩をした苦瓜を和えただけ！
サラダのようにムシャムシャ食べられます。
キャベツ、白菜、もやしetc…。どんな野菜でもOK。
もはやキムチは調味料。「かさまし」にもなります。
塩気が強過ぎる！辛過ぎる！そんなキムチにもオススメです。
まだまだ暑い日が続きそうですが、シッカリ食べて乗り切りましょう！
＜オマケ＞
何やら思案中の営業スタッフＡ。デスクには大きなスイカが…！
ありがたや、信州の夏♪
